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Les supermarchés ne reculent devant rien lorsqu'il s'agit de vendre en période estivale.
Celui-ci dont je garderai charitablement l'anonymat en l'appelant X puisqu'il en a un à la fin de son nom, a eu l'idée improbable d'installer un stand de dégustation de produits corses en plein milieu du rayon chaussettes. Vu l'état de décomposition du fromage et de la charcuterie présentés en ce jour de chaleur orageuse, on appréciera au passage l'association d'idée subtile.
La fille qu'on avait plantée là, derrière le stand avait fini par se lasser du peu d'appétence des passants et avait filé dans un coin, laissant la place à la voracité des mouches.
On peut abuser de la crédulité des gens en leur présentant du made in Corsica fabriqué dieu sait où mais il ne faudrait pas trop pousser: devant un frometon qui fait mine de se tirer tout seul ou d'une tranche de jambon qui fait un malaise sur sa tartine, les moins avertis fuiraient et c'est ce qu'ils ont fait.
Il suffirait qu'on réfléchisse 2 secondes pour comprendre que les montagnes de charcuteries proposées dans les supermarchés ne peuvent pas être locales vu l'exigüité de l'île, sans quoi nous serions envahis par les petits cochons sauvages. Il vaut mieux acheter peu et un peu plus cher chez l'artisan sur le marché ou aller le chercher dans sa montagne.
Et puis savoir aussi que le saucisson d'âne n'est et n'a jamais été corse, qu'il n'est pas une spécialité locale et que si vous en trouvez, c'est qu'un marchand est allé les chercher ailleurs;)
Bon ap' !!!